泡立ちって何?

泡立ちは、界面活性剤の働きによって、固体と液体と気体の間の界面で起きる現象です。 洗剤や洗浄剤が持つ泡立ちの能力を起泡力とも言います。

SOMALIシリーズの泡立ちは

起泡力を高める為に、3種類の石けんを混ぜる割合を変えて試作を繰り返し、泡立ちの最も良い比率を追求しました(使ったのは、オレイン酸石けん、ミリスチン酸石けん及びヤシ脂肪酸石けんの3種です)。そこから、用途ごとに改良を重ねて商品化していきます。例えば、SOMALI台所用石けんでは、天然由来の増粘剤アルギン酸ナトリウムを加えたことで、粘度の増加によってより一層泡立ちがよくなりました。SOMALI洗濯用液体石けんには、泡立ちのいいオレイン酸石けんを最大限に加えました。

泡立ちの評価方法について

日本工業規格合成洗剤試験方法JIS K 3362-1998の中では、起泡力と泡の安定度の測定方法と測定装置が紹介されています。木村石鹸にはこれと同じ測定装置はありませんが、自主規定方法(メスシリンダー法)と評価基準を作成し、SOMALIシリーズ商品の泡立ち(起泡力)を評価しました。